The Balvenie Doublewood 12 år Single Malt Scotch Whisky

2018 markerade 25-årsjubileet för The Balvenie Doublewood 12-årig Single Malt Scotch Whiskey. Denna milstolpe beror bland annat på destillatörerna på fabriken och "maltmästaren", som har ägnat 55 år av sitt liv åt att skapa den perfekta whiskyn, som mottog en "MBE" (Member of The British Empire) från det brittiska kungahuset. Balvenie Doublewood lanserades 1993 och genomgår några mycket speciella destillationsprocesser. Den lagras först i 12 år på traditionella whiskyekfat, varpå den mognar på gamla amerikanska bourbonfat, för att slutligen fyllas på spanska sherryfat i 9 månader. Doften är söt med toner av sherry tillsammans med vanilj och honung. Smaken är mjuk och len med läckra aromer av olika nötter, kanel och sherry.