Roman Graeff Riesling

🇩🇪 Tyskland

Rheinland Pfalz

Riesling

12%

300 cl.

353,00 kr. per st.

Fri fragt fra 499,-

6 i lager

Specifikationer

Varudeklaration

Beskrivning

Roman Graeff Riesling är en lockande tysk Riesling från Pfalz som levererar stor fruktglädje och en behaglig friskhet i varje klunk. Den är ett skolexempel på varför Riesling är så älskad: aromatisk, saftig och med en fin balans mellan lätt fruktighet och frisk syra.

Vinet presenterar sig ljusgul med en grönaktig ton. Doften är omedelbart attraktiv och fruktig: dofter av gröna äpplen, päron och saftiga persikor stiger upp i näsan, ackompanjerat av toner av citron, lime och en antydan av blomsteräng. I munnen är vinet lätt till mediumfylligt med en off-dry profil - vilket innebär att man känner en liten sötma från frukten, men helhetsintrycket är fortfarande friskt. Smaken följer samma spår: gula äpplen, plommon och citrus möts av en touch av honungsmelon och mineralitet. Syran är måttlig och mjuk, vilket gör vinet mycket tillmötesgående; det finns ingen skarp kant, utan snarare en len munkänsla där syran håller vinet livligt utan att dominera. Eftersmaken är ren och lätt kryddig med en liten citrusnot som hänger kvar och får en att vilja ta en till klunk.

Roman Graeff Riesling bör serveras svalt, vid ca 8°C. Den är perfekt som ett friskt glas när som helst eller som följeslagare till mat med en touch av sötma eller kryddighet. Prova den till asiatisk sweet-and-sour kyckling, sushi med mango, lätt kryddade sallader med frukt (t.ex. mango/avokadosallad) eller helt enkelt till en rätt som stekt fisk med citronsmör. Med sin lätta sötma-syra-balans fungerar den faktiskt som en universell nyckel som kan låsa upp många smakupplevelser utan att vinet självt verkar påträngande. Läs mindre

Andra kunder köpte också